Nors žalias maistas turi didelę pridėtinę vertę, vis tiek būtina kontroliuoti produktų sąnaudas, nes natūralių priedų kaina paprastai yra didelė. Tam reikia, kad ekologiško maisto gamintojai pagerintų savo mokslinių tyrimų ir plėtros pajėgumus. Moksliškai naudojant natūralių maisto priedų maišymo technologiją galima sumažinti naudojamų priedų kiekį ir atnaujinti produktus. Maisto priedų sumaišymas gali sukurti įvairių priedų sinerginį poveikį, maisto pramonėje vadinamą „sinergijos efektu“.
„Sinergijos efekto“ rezultatas nebėra priedas, daugeliu atvejų jis gali duoti „dauginimo“ rezultatą, kuris gali žymiai sumažinti maisto priedų naudojimą maiste ir sumažinti išlaidas. Kinija gali gerokai pakoreguoti sudėtinių maisto priedų valdymo taisykles, o ekologiško maisto perdirbimo įmonės gali apsvarstyti galimybę atitinkamai atnaujinti savo gamybos technologijas, kad pagerintų ekologiškų maisto priedų veiksmingumą.
Jun 10, 2024
Maisto priedų sinerginis poveikis
Siųsti užklausą
