Paraiška
Žmogaus pienas Terminas „oligosacharidai“ (HMOS) apibūdina oligomerinių angliavandenių šeimą, sujungtą glikozidinių jungčių jungtimis nuo trijų iki dešimties monosacharidų vienetų, kad susidarytų tiesios arba šakotos grandinės. Tipiška jo molekulinės formulės išraiška yra (c6H10O5) N, kur n yra nuo 3 iki 10.
Maždaug 10 g/l, HMO yra trečioji gausiausia maistinė medžiaga motinos piene ir yra nepaprastai svarbūs kūdikių augimui ir vystymuisi. Jie yra aukštesni už baltymus ir tik už laktozės ir riebalų. Yra žinoma, kad yra daugiau nei 200 skirtingų HMO, ir kiekvienas iš jų gali atlikti unikalų vaidmenį. HMO lygis priešpienyje gali pasiekti 20–25 g/l, tačiau subrendusiame piene jie sumažėja iki maždaug 10–15 g/L. Tai, ką mes gaminame, yra žmonių pieno oligosacharidai (HMO, lakto-N-triozė ⅱ).
Struktūra

HMO gali užkirsti kelią mirtinoms streptokokinėms infekcijoms kūdikiams, ypač lakto-N-difucohexaose, skatinančioms naudingų bakterijų gamybą žarnyne, ir neleidžia GBS infekcijai naujagimiams;
Jie gali būti naudojami kaip prebiotikai, kad paveiktų žarnyno mikrobiotos sudėtį;
Jie gali veikti kaip anti-adhezijos agentai ar receptorių dekorai, kad būtų išvengta patogenų, tokių kaip virusai ir bakterijos, jungiasi prie cukraus epitelio ląstelių paviršiuje;
Jie gali veikti kaip imunomoduliatoriai, kad pakeistų epitelio ir imuninių ląstelių reakcijas į šeimininko ir imuninių ląstelių reakcijas, o tai turi potencialią naudą sveikatai.
Tarp daugiau nei 200 oligosacharidų, rastų žmogaus piene, Lactobacillus plantarumas yra simbiotinės bakterijos, reguliuojančios žmogaus žarnyno florą ir padidina imunitetą. Fermentacijos ar kitų procesų metu LNT II gali sukelti ir sustiprinti šį bakterijų sukibimą, taip pat padidinti santykinį Bifidobacterium gausą, o tai yra natūraliai atsirandantis liga atsparus veiksnys, naudingas tiek kūdikiams, tiek suaugusiems. Tai yra sudedamoji dalis kūdikių formulės papildų, specialios dietinės kūdikių formulės ir pirmosios pakopos kūdikių formulė (0–1 metai), taip pat antros pakopos kūdikių formulė (6 mėnesiai-1 metai).
HMO pridėjimas dabartinėje kūdikių formulėje nėra dažnas, tačiau jis vaidina svarbų vaidmenį auginant ir vystytis kūdikiams.
Sertifikato ekranas

Parodos nuotraukos

Įmonės profilis

Populiarus Žymos: Žmogaus pieno oligosacharidai (HMOS, lakto-n-triozė ⅱ), Kinijos žmonių pieno oligosacharidai (HMOS, lakto-N-triozė ⅱ) gamintojai, tiekėjai






