Glutationas, kaip svarbus antioksidantas organizme, gali pašalinti iš organizmo laisvuosius radikalus; Dėl savo jautrumo tam tikrų medžiagų oksidacijai GSH gali apsaugoti daugelio baltymų ir fermentų tiolio grupes nuo kenksmingų medžiagų organizme, taip užtikrindamas normalias fiziologines baltymų ir fermentų funkcijas; Glutationo kiekis žmogaus raudonuosiuose kraujo kūneliuose yra didelis, o tai labai svarbu, kad raudonųjų kraujo kūnelių membranoje esančios baltymų tiolio grupės būtų apsaugotos nuo sumažėjusios būklės ir užkertamas kelias hemolizei.
Jun 26, 2024
Glutationo antioksidacinis poveikis
Siųsti užklausą